|
|
Djagoeng Oedang
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gr garnalen
1 blikje mais
1 a 2 groene Spaanse pepers
2 gesnipperde sjalotten
3 teentjes knoflook
1 uitgeperste citroen
zout
1 el olie
eventueel: ketjap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Hak de pepers, sjalotten en knoflook fijn en fruit ze in olie.
Doe er dan de mais en garnalen bij en genoeg water om het gerecht gaar te stoven.
Maak het geheel op smaak af met citroensap en eventueel een scheutje ketjap.
|
|
|